질문: 겨울 폭풍이 오면 정전이 잦다고 해서 걱정입니다. 정전이 되면 냉장고와 냉동고 음식은 얼마나 버틸 수 있나요? 또 미리 준비해 둘 것이 있으면 알려주세요.
답변: 정전 때 가장 중요한 원칙은 문을 열지 않는 것입니다. 공중보건 기관 안내를 정리하면 아래와 같습니다.
1. 냉장고는 약 4시간, 냉동고는 최대 약 48시간 문을 열지 않은 냉장고는 약 4시간 동안 차가운 상태(4℃ 이하)를 유지합니다. 냉동고는 가득 차 있을 때 약 48시간, 절반만 차 있을 때는 약 24시간 정도 냉기가 유지됩니다. 얼음이나 아이스박스를 활용하면 시간을 조금 더 벌 수 있습니다.
2. 버릴 음식과 살릴 음식을 구분하세요 고기·가금류·생선·해산물·달걀·우유와 유제품·먹다 남은 음식·자른 과일과 채소처럼 상하기 쉬운 음식이 4℃보다 높은 상태로 2시간 이상 있었다면 버리는 것이 안전합니다. 맛을 봐서 판단하지 마시고, 의심스러우면 버리세요. 반대로 아직 얼음 결정이 남아 있거나 냉장고처럼 차갑게 느껴지는 냉동식품은 다시 얼려도 됩니다.
3. 72시간 버틸 비상 키트를 미리 준비하세요 캐나다 정부는 비상 상황에서 최소 72시간은 스스로 버틸 수 있게 준비하라고 권합니다. 1인당 하루 2리터의 물, 상하지 않는 음식과 수동 캔따개, 손전등과 여분 배터리, 배터리식 또는 손으로 돌리는 라디오, 상비약과 구급용품, 작은 지폐 현금을 한 가방에 넣어 두세요. 양초보다 손전등이 화재 위험이 적습니다.
4. 일산화탄소가 가장 위험합니다 발전기·숯 바비큐·캠핑용 난방기구를 집 안이나 붙어 있는 차고에서 절대 사용하지 마세요. 일산화탄소가 나옵니다. 발전기는 반드시 실외에서, 문과 창문에서 떨어진 곳에 두고 사용하세요.
5. 정전 직후 순서 먼저 이웃집도 정전인지 확인하고, 우리 집만이면 차단기(브레이커)를 보세요. 지역 전체 정전이면 전력회사에 알리세요. 복전 시 전압 충격(서지)에 대비해 가전제품 전원을 끄고, 복전 여부를 알 수 있게 등은 하나만 남겨 두는 것도 방법입니다.
출처: Huron Perth Public Health 'Ensuring food and water safety during and after a power outage' · Canadian Red Cross 'Power Outages' 안내 · https://www.hpph.ca/news/posts/ensuring-food-and-water-safety-during-and-after-a-power-outage/ · https://www.redcross.ca/how-we-help/emergencies-and-disasters-in-canada/types-of-emergencies/power-outages
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